[김영준기자]인천 동구보건소(소장 김권철)는 14일 2층 보건교육실에서 임산부 20명을 대상으로 우리아기 이유식 만들기 교실을 진행했다고 밝혔다.
구에 따르면 이번 사업은 이유식을 통해 유아의 부족하기 쉬운 영양분을 보충하고, 식품에 대한 욕구 충족 및 다양한 음식경험으로 성장기 편식 예방 및 올바른 식습관을 형성해주기 위해 마련됐다.
이번 체험교실에서는 애호박 가지죽, 구기자 닭진밥 만들기 실습과 함께 영유아의 발달단계에 따른 이유식 식품선택 요령, 이유식의 기본원칙, 식재료별 영양성분 등에 관한 이론교육도 함께 실시됐다.
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